О пиве:
Вкус солодовый, сладковатый. Послевкусие короткое, солодовое, сухое.

История:
Карагандинский пивоваренный завод работает с 1958 года. В 1997 году Карагандинский пивоваренный завод приобрела Efes Beverage Group и образовало предприятие АО ИП «Эфес Караганда пивоваренный завод».


Закуска:
Луковые кольца в качестве закуски к пиву наиболее популярны в Южных штатах. На кухню этого региона отразились традиции переселенцев со Старого Света. Кольца не запекают, а жарят в кипящем растительном масле, предварительно обмакнув в жидкое тесто.

Луковые кольца
Очищаем лук, нарезаем его кольцами примерно 0,5-0,7 cм в толщину, после чего разъединяем образовавшиеся «круги» на отдельные колечки. Получившиеся кольца можно немножко присолить. Подготавливаем кляр. Для этого вбиваем в достаточно глубокую и широкую тарелку яйца, добавляем муку, воду и подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем до консистенции жидкой сметаны. Далее обмакиваем колечки в кляр и сразу кладем на заранее разогретое масло. Масла в сковороде должно быть достаточно, примерно 1 см. Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. На стол можно подавать колечки с зеленью, лимоном, соусом, овощами и т.д.

Это интересно:
Как показывают маркетинговые исследования пиво «Карагандинское» — входит в число самых популярных пивных брендов Казахстана. Продукция Карагандинского пивзавода занимает первую позицию в Казахстане по объёму продаж пива, с долей рынка более 20 %.