О пиве:
Пиво отлично утоляет жажду. Напиток имеет приятный аромат солода и хмеля.

Закуска:
Брускетта – классическая итальянская закуска, которая представляет собой ломтик подсушенного хлеба или чиабатты, щедро смазанный оливковым маслом и натертый чесноком. Дальше можно экспериментировать и выкладывать сверху самые разнообразные ингредиенты – от рубленных томатов с базиликом и моцареллой до соуса из грибов и рукколы. К пиву обычно подают брускетты с говядиной, томатами и песто или брускетты с анчоусами и пармезаном.

Горячие бутерброды
Из хлеба круглой формочкой вырежьте кружочки и подсушите в разогретой духовке 5-7 минут. Белки взбейте с солью в крепкую пену. На гренки уложите горкой взбитые белки (примерно по 1 ст.л.). Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте поверх белков. Помидорки вымойте, обсушите, разрежьте на половинки и аккуратно разложите на бутерброды, слегка утопив в начинке. Форму застелите пергаментной бумагой, разложите бутерброды и поместите в разогретую духовку. Запекайте бутерброды с белком до зарумянивания, около 5-7 минут. При подаче украсьте свежей зеленью.


Это интересно:
Как аперитив или как дижестив, в сопровождении обильной трапезы или легкой закуски, поданное к праздничному столу или обычному будничному ужину, пиво  - это благородный янтарный напиток, чей насыщенный вкус и неповторимый аромат гарантированно повысит настроение и передаст собравшимся за столом свое неподражаемое обаяние.