Hoegaarden white (Астана)
4060 тг.Код товара: 211006
Штрих-Код товара: 211006
Светлое нефильтрованное. Алкоголь не менее 4,8%
| |
|
Hoegaarden white Светлое Алкоголь не менее 4,6% Плотность 11,0% Производство Бельгия
|
О пиве:
Настоящее бельгийское «белое» пиво, которое обладает уникальными вкусовыми качествами. В его состав входят оригинальные ингредиенты: цедра апельсина и кориандр, придающие пиву неповторимый освежающий вкус - мягкий, лёгкий, умеренно сладкий и кислый, с тонким пряным цитрусовым ароматом, и… впрочем, просто попробуйте, купив его в пивных магазинах «Волна» в Караганде, а также в других городах Казахстана в нашей сети.
История:
Сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии (административный регион Бельгии). Согласно деревенским архивам, пшеничное пиво в тех местах варилось с 1318 года и особую популярность приобрело после основания в Хугардене двух монастырей в XV веке (1445 год).
Закуска:
Пиво рекомендуется подавать в специальных шестигранных бокалах, охлажденным до 2-3 градусов по Цельсию. В Бельгии пиво подается с ломтиком лимона и специальным пестиком для выжимания сока лимона о дно бокала. Дополняет салаты с легкими цитрусовыми заправками, сыром фета или козьим сыром, а также другие легкие блюда.
"Севиче"
Время приготовления - 15 мин. Севиче — это латиноамериканское блюдо, представляющее собой мелко нарезанную сырую рыбу (можно взять форель, треску, судака или любую другую, найденную в холодильнике), маринованную в течение 15 минут в соке лайма. К рыбе также обычно добавляется красный лук, нарезанный кольцами, жгучий перец и чеснок.
Это интересно:
Согласно историческим источникам, первое белое пиво оказалось очень кислым на вкус. Тогда монахи Хугардена надумали добавить в рецепт кориандр и апельсиновую цедру из колонии Кюрасао. Так и родился всемирно известный рецепт хугарденского пива. Если бы в эпоху Средневековья существовал титул «Лучший пивовар-аматор Нидерландов», то, наверняка, Хугарден завоевал бы почетное первое место.