О пиве:
Обладает слабым карамельным вкусом с приятной хмелевой горечью. 

История:
В 1876 году Карл строит завод и  начинает снабжать пивные заведения пивом хорошего качества. Вскоре место, на котором находилось  действующее предприятие Крюгера, было передано в распоряжение строительного комитета для основания Университета (ныне ТГУ). Тогда  Карл Крюгер решился построить новый завод на Московском тракте. 27 октября (9 ноября по новому стилю) 1884 года томский пивоваренный завод был открыт.



Закуска:
Сосиски. Без этой закуски ни один уважающий себя немец не станет пить пиво. Готовится она очень просто: сосиску нужно надрезать, серединку смазать горчицей, положить внутрь ломтик сыра и запекать несколько минут в духовке или микроволновке.

Закуска из копченого лосося от нашей подписчицы.
сок лимонный – 2 ч. л., лосось копченый – 6 тонких больших кусков, соль – 1/4 ч. л., черный перец молотый – 1/4 ч. л.,
зеленый лук – 1 пучок, хлеб рижский – 6 кусков толщиной 0,5 см, сыр сливочный – 300 г, тертая лимонная цедра – 1 ч. л., У хлеба подрезать края так, чтобы получились прямоугольники. Лук тонко нарезать, смешать с сыром, цедрой и соком лимона, солью и перцем. Отложить 1 ст. л. смеси. Промазать каждый кусок сливочной смесью, сверху поместить кусочки лосося вровень с кусками хлеба. Сложить куски хлеба один на другой, верхний смазать оставшейся сырной смесью. Поставить в холодильник на 1 ч. Разрезать на кусочки размером 3 х 3 см.


Это интересно:
Сосиски. Преимущества: вкусно и сытно. Недостаток: сосиски быстро закачиваются.